Ibrahim Karout, notre maitre apiculteur, amoureux des abeilles et riche de 30 ans d’expérience, est un pilier de notre association. Ibrahim nous accompagne depuis nos débuts à Bobigny, et a su mettre sur les rails de nombreux apiculteurs débutants.
Il a ainsi formé des résidents du Centre d’Hébergement d’Urgence de Bobigny comme des jeunes de la cité des Amandiers dans le 20e arrondissement de Paris (qui, encore aujourd’hui, produisent et vendent leur propre miel en toute autonomie !).
C’est également lui qui a présidé à l’installation et l'entretien de ruches aux Cinq Toits, à la mairie du 17e et sur les locaux de Canal+.